jeudi 13 août 2009

Sauce BBQ maison du IGA



J’ignore si cette sauce goûte comme celle vendu chez IGA mais bon, elle était quand même bien bonne! On peut s’en servir pour badigeonner les côtes levées ou encore les brochettes. De plus, elle se conserve longtemps au réfrigérateur. Je l’ai prise sur le site Recettes secrètes.

Ingrédients :

½ tasse + 1 c. à table de ketchup
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
1½ c. à soupe de sauce HP L’Originale
3 c. à table de cassonade
½ tasse d’eau
2 c. à soupe d’huile

Méthode :

Faire mijoter très doucement pendant 5 minutes en brassant de temps en temps.

(Source : Recettes secrètes)

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1 commentaire :

Esther B a dit...

J'aime bien ce genre de petite sauce si facile!