lundi 4 août 2014

Slush maison


On sait tous que la slush du commerce contient énormément de sucre. Alors si vous avez un petit faible pour cette boisson rafraîchissante mais que vous ne voulez pas consommer tout le sucre qui vient avec, j'ai pour vous une super recette imaginée par la nutritionniste Geneviève O'Gleman, recette présentée lors de son émission Cuisine futée, parents pressés.

Ingrédients :

Pour deux portions :
1/2 tasse de jus de pomme concentré surgelé, non dilué, partiellement dégelé
1/2 tasse d'eau froide
2 tasses de glaçons
Quelques gouttes de colorant alimentaire (moi, vert)

Méthode :

Au mélangeur électrique (blender), fouetter le jus, l’eau et les glaçons pour obtenir la consistance d’une slush. Ajouter quelques gouttes de colorant de la couleur de son choix, mélanger et servir immédiatement dans un grand verre.

(Source : Cuisine futée, parents pressés)

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