vendredi 25 août 2017

Scones au beurre d'arachide et pépites de chocolat


Je vous propose encore une fois une belle recette de scones. Ceux-ci sont tout à fait délicieux, le mariage de chocolat et de beurre d'arachide est toujours intéressant. J'ai trouvé cette belle recette juste ici.

Ingrédients

Scones
2 tasses de farine
1/2 tasse de sucre
1 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre froid
1/3 tasse de beurre d'arachide
1 oeuf
1/4 tasse de crème sure (moi, yogourt à la vanille)
2 c. à soupe de lait
2 c. à thé de vanille
3/4 tasse de petites pépites de chocolat

Glaçage
1/2 tasse de sucre en poudre
2 c. à soupe de beurre d'arachide
3-4 c. à thé de lait

Méthode

Fouetter ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Coupez le beurre et le beurre d'arachide dans le mélange de farine. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'œuf, la crème sure, le lait et la vanille. Ajouter aux ingrédients secs avec les pépites de chocolat et remuer doucement jusqu'à ce que le tout soit combiné. Déverser la pâte sur un comptoir fariné.

Faire un cercle d'environ 8 pouces avec la pâte. Couper en 8 pointes et les placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Cuire au four à 400°F pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les scones soient dorés.

Pour le glaçage
Fouetter ensemble les ingrédients et ajouter suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée. En garnir les scones refroidis.

(Source : Creations by Kara)

Imprimer la recette

2 commentaires :

UnChat DansLaCuisine a dit...

Vos scones ont l'air délicieux. En plus avec des pépites de chocolat, ils véritablement être irrésistibles !

Un grand merci pour cette jolie recette.

Il vous reste une petite place ?
http://unchatdanslacuisine.fr/2017/09/18/cake-surprise-framboise-pistache/

Alexandre Ponthier a dit...

Bonjour Maya, Bonjour Isabelle

J'ai découvert récemment votre site culinaire, et je vous écris afin de vous présenter une infographie en lien avec votre ligne éditoriale, qui consiste en un calendrier des fruits et légumes de saison.

Je travaille pour ma part pour la société qui a réalisé ce joli calendrier, et qui souhaite vous l’offrir en ce milieu d'automne !

L'idée originale de ce calendrier consiste en un pense-bête ludique pour tous ceux qui aimeraient savoir quels fruits et légumes consommer en fonction de la saison, tout en proposant une estimation des calories par portion.

L'infographie est visible à cette adresse : http://www.alexetalex.ca/consommer-saison-cest-facile-grace-notre-calendrier-fruits-legumes-saison/

J’ai pensé que cela pouvait vous intéresser, ainsi que vos lecteurs !

Si vous souhaitez relayer ce calendrier sur votre site, vous seriez l’un des premiers à le faire !

Si www.alexetalex.ca peut être remercié à travers un hyperlien, alors c'est génial mais facultatif cependant. Nous avons en effet réalisé cette infographie afin de la partager avec le plus grand nombre, car notre activité professionnelle consiste en des fruits et légumes frais livrés au bureau, et que nous prônons la consommation locale et de saison.

Qu'en pensez-vous ?

Vous souhaitant une excellente journée.

Bien à vous,

Camille | camille@alexetalex.com
www.alexetalex.ca