samedi 18 avril 2009

Beurre à l'ail maison



J’ai pris cette recette ici. Tellement meilleur que le beurre à l’ail du commerce.

Ingrédients :

½ tasse de beurre mou à la température de la pièce
4 à 5 grosses gousse d’ail (moi 4 gousses d’ail en purée)
Persil séché au goût (pour la couleur)

Méthode :

Mélanger tous les ingrédients ensemble et beurrer généreusement des tranches de pain croûté. Griller au four à 400°F et déguster!

La recette donne une bonne quantité de beurre.

Conserver au réfrigérateur.

(Source : Ma Cuisine Passion)

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