Depuis que j’ai goûté cette vinaigrette, je peux vous assurer que les vinaigrettes du commerce ont pris le bord comme on dit. Elle est délicieuse à souhait! Je ne fais que celle-ci depuis quelque temps. J’ai apporté les mêmes modifications que Nancy.
Ingrédients :
100 ml d’huile d’olive (huile de tournesol pour moi)
10 ml de vinaigre de cidre (vinaigre de riz pour moi)
10 ml de sirop d’érable
5 ml de moutarde de dijon
2,5 ml de moutarde à l’ancienne (ajout)
1 gousse d’ail hachée
Poivre au goût
Méthode :
Mélanger tous les ingrédients.
(Source : Les serres Lamarche, Compton)
Imprimer la recette