samedi 26 février 2011

Salade de fruits crémeuse



Cette salade de fruits a fait le tour de plusieurs blogs. À moi maintenant de l’essayer. J’ai été agréablement surprise. Mais quel bon goût! J’ai utilisé les fruits que j’avais sous la main mais je vous donne la recette originale.

Ingrédients :
2 tasses d’ananas frais coupé en dés
1 tasse de fraises en morceaux
1 tasse de raisins rouges
1 tasse de raisins verts
1 tasse de mûres
1 tasse de framboises
2 poires coupées en morceaux
Le jus de 1 citron
1 boîte de 30 gr de pouding instantané Jell-O sans gras à la vanille
1 tasse d’eau
1 tasse de jus d’orange ou ananas

Méthode :

Ajouter tous les fruits dans un grand bol et arroser de jus de citron. Dans un petit bol, mélanger au fouet le pouding, l’eau et le jus pour obtenir une texture onctueuse. Ajouter le mélange de pouding aux fruits et mélanger délicatement pour bien recouvrir les fruits de pouding. Réfrigérer jusqu’au service.

(Source : Simplement entre nous)

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2 commentaires :

Kim a dit...

C'est un bon petit dessert plutôt santé que celui-ci. Bonne idée de mélanger le pouding aux fruits!

Esther B a dit...

À tester sans faute j'avais bien aimé ce dessert!!!