lundi 14 mai 2012

Salade de chou crémeuse


Je me cherchais une belle recette de salade de chou pour déguster avec mon petit poulet. J’ai trouvé mon bonheur chez Isabelle.

Ingrédients :

Salade de chou
1/2 chou émincé
1 grosse carotte râpée
2 branches de céleri, râpées
2 oignons verts émincés
1 cuillère à table de graines de céleri

Sauce crémeuse
1/2 tasse (125 ml)de mayonnaise
1/4 de tasse (60 ml) de vinaigre (de cidre pour moi )
2 cuillères à table de sucre
1/2 cuillère à thé de sauce Worcestershire
1 cuillère à thé de sel
1/2 cuillère à thé de poivre

Méthode :

Mélanger le tout avec le fouet, et verser sur la salade de chou

Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.

(Source : Les gourmandises d’Isa)

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2 commentaires :

Libellule a dit...

Moi qui cherchais quoi faire avec mon reste de chou! Cette salade ferais mon bonheur!

Kim a dit...

Tu me tentes avec cette belle salade!