jeudi 9 juillet 2009

Patates grecques



Elles ont vraiment un goût extra ces petites patates. Je vous les conseille fortement. J’ai pris la recette chez la très chère Esther qui elle la prise chez Louloulaby.

Ingrédients :

5 grosses pommes de terre coupées en gros quartiers
1 gousse d’ail hachée finement
¼ tasse d’huile d’olive
Sel et poivre
1 c. à soupe d’épices grecques Club House
2 c. à soupe de jus de citron

Méthode :

Mélanger les ingrédients et brasser. Ajouter les pommes de terre et bien enrober.

Déposer sur une tôle à pâtisserie et cuire au four à 400°F pendant 45 minutes en prenant soin de les tourner de temps à autre.

(Source : Le trésor gourmand)

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