mardi 7 juin 2011

Tortellinis sauce rosée Philadelphia


Pour apporter une petite touche spéciale à votre sauce tomate, voici une petite recette dénichée sur le site de Philadelphia.

Ingrédients :

3 tasses de tortellinis, non cuits
1/3 tasse (1/3 d’un contenant de 250g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia
1 ½ tasse de sauce pour pâtes
¼ tasse de basilic frais

Méthode :

Cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage. Ne pas saler.

Entre-temps, chauffer la sauce pour pâtes dans une poêle antiadhésive, à feu mi-vif. Incorporer la tartinade de fromage à la crème; cuire en remuant constamment pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elle ait fondu.

Égoutter les pâtes; mélanger avec la sauce jusqu’à ce qu’elles soient enrobées. Garnir de basilic.

(Source : Philadelphia)

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