Les photos de Chef Nini sont vraiment extraordinaires. Son blog culinaire vaut largement le détour. Ceci dit, voici une petite recette provenant du blog en question. Encore une autre belle façon de passer des bananes trop mûres et un fond de pot de beurre d’arachides.
Ingrédients :
50g de beurre de cacahuète
20g de beurre
20g de sucre
75g de flocon d’avoine
1 banane
Méthode :
Faites fondre les beurres ensemble avec le sucre dans une casserole.
Versez les flocons et mélangez-les.
Écrasez la banane puis ajoutez-la hors du feu dans la casserole.
Étalez cette préparation sur une plaque allant au four. Formez un carré régulier.
Enfournez pour 10 min à 200°C.
(Source : Chef Nini)
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